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menu saint valentin, Rouen,Duclair

Menu CUPIDON… 2012 51.00€ /pers Soupe de champagne (Méthode champenoise et crème De framboises) Et ses petits plaisirs Accueil en verrine … *** Foie gras de canard et sa glace foie gras sur pain d’épices ou Homard et Crème fouettée en Espuma de creve

Publié le Dimanche 29 Janvier 2012

SAINT VALENTIN LE 14 FEVRIER 2012

POUR LE DINER DE LA SAINT VALENTIN NOUS VOUS PROPOSONS LE MENU DÉGUSTATION SURPRISE AVEC 7 PLATS POUR 56€ PAR PERSONNE RENSEIGNEZ VOUS  MAINTENANT

Publié le Mercredi 18 Janvier 2012

HIVER 2012 PHOTOS PLATS

Crumble de Pommes et Espuma de Carambar   Queues de Langoustines Panées au Grué de Cacao   Risotto Pesto Pistaches à l’Huile de Truffe Panna Cotta auxPoires Pochées aux Epices Pyramide tout Chocolat

Publié le Mardi 03 Janvier 2012

      MENUS AUTOMNE HIVER Menu du MARCHE à 29 €  ttc Flan de Homard et Crevettes Tiède   Escargots de Bourgogne Crème de Camembert   Aumônière d’Andouille de Vire aux Pommes     *********   Magret de Canard au Gingembre   Filet Mignon de Porc au Miel

Publié le Mardi 03 Janvier 2012

bonne année

Bonjour chers(éres) internautes, Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2012 Arnaud

Publié le Lundi 02 Janvier 2012

BONNE ANNEE 2012

Publié le Dimanche 01 Janvier 2012

NOUVEAU VENTE A EMPORTER

FOIE GRAS FRAIS MAISON CUIT AU TORCHON  10 € ttc les 100 gr. (Pensez aux Fêtes de Fin d’Année ou faites vous Plaisir tout simplement) Passer votre commande 48 Heures à l »avance Merci

Publié le Jeudi 17 Novembre 2011

Menu de fête de fin d'année entreprise ou association

Menus sur commande uniquement et pour un minimum de 10 personnes, du lundi au vendredi (hors jours fériés) Menu vallée de seine: 38.00€/pers Apéritif Péché mignon Servi avec ses canapés Tartare de saumon sauce soja Terrine de Chevreuil avec sa confit

Publié le Mardi 08 Novembre 2011

NOUVEAUX Menus Automne Hiver

MEDAILLONS DE LOTTE AU JAMBON DE SERRANO sauce Curry Vert FILET DE BAR CUIT A LA VAPEUR VINAIGRETTE DE TOMATE QUEUES DE LANGOUSTINES AU GRUE DE DE CACAO  

Publié le Lundi 31 Octobre 2011

recette normande trilogie de viandes

Recettes de viandes Normandes : Bonbon de veau à la viroise Sucette d'agneau filet mignon de Porc aux pommes

Publié le Lundi 10 Octobre 2011

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